野生蓝莓杯

时间 2016-6-26 17:34:51 | Print IconPRINT

主料:
1个中等大小的苹果
1茶匙柠檬汁
1/3杯糖
2杯野生蓝莓
1/4杯杏仁片
8盎司马斯卡彭奶酪
6盎司原味低脂酸奶
1茶匙香草

制作方法:
苹果切成4瓣,去皮去核,再切成薄片。加柠檬汁一起在锅里煨约3分钟,加2汤匙糖。加入野生蓝莓,煮至蓝莓熟透,糖份溶解。时间大约需要3-5分钟。
把杏仁片烤成淡棕色。混合马斯卡彭奶酪连同酸奶,剩余的糖和香草,直至顺滑。把马斯卡彭奶油分装到四个玻璃杯中,盛入炖蓝莓苹果混合物,撒上杏仁。可供4人食用。

准备时间约15分钟,包括冷却时间

每份包含的营养成分:
327卡路里,25g脂肪,18g脂肪碳水化合物,5g蛋白质
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