野生蓝莓营养

营养丰富的食品

每100克野生蓝莓仅含有约45卡路里的热量,每杯仅含有约80卡路里。对于单位卡路里的消耗,野生蓝莓都能提供抗氧化剂以及大量的营养物质。他们低脂肪,高纤维,无添加糖、钠或精制淀粉。野生蓝莓同样是锰元素这一对骨骼发育意义重大元素的极好来源。

所有这一切都使野生蓝莓成为营养食品的不二选择——增加了重要的饮食营养却不增添额外的“空”卡路里。

 

美国农业部膳食指南鼓励美国人减少食用具有“空热量”的食物,并以营养丰富的食物取代它们,如野生蓝莓。为减少肥胖率及与其相关的健康风险,如Ⅱ型糖尿病和心脏疾病,在不牺牲食物营养价值的前提下减少热量的摄入是一明智的减肥策略。